Bio-Garten ist Mischkultur
Wenn wir wollen, dass die Pflanzen in unseren Gärten gut gedeihen, dann sollten wir Mischkulturen pflanzen. Gleichzeitig können wir in bestimmten Konstellationen der Pflanzen auch die Schädlinge im Zaum halten. Hierbei spielt aber die Verträglichkeit der Pflanzen eine Rolle. Die Zusammenstellung der Pflanzen in den üblichen Mischkultur-Tabellen basiert auf jahrhundertelanger Erfahrung und Naturbeobachtungen. Mit dem Wissen um Verträglichkeit, Nährstoffbedarfen und Wirkungsweisen sind Gärtner in der Lage ihren intensiv genutzten Bio-Garten im ökologischen Gleichgewicht zu halten.
Hier ein paar übliche Beispiele:
Pflanze Gute - Nachbarn - Ungünstig
Erdbeeren - Buschbohnen, Knoblauch,Lauch, Zwiebeln, Ringelblume - Kohl
Bohnen - Kohl, Sellerie, Gurken, Kürbis, Tomaten, Salat Erbsen, Kopfsalat, Kartoffeln, Möhren, Rote Bete - alles aus der Zwiebelfamilie
Paprika -Tomaten, Gurken, Kohl, Möhren - Fenchel, Kapuzinerkresse
Rote Bete - Bohnen. Zwiebeln, Gurken, Knoblauch, Kohl, Lauch, Salat, Zucchini - Spinat, Mangold, Auberginen, Kartoffeln
Radieschen Rettich - Salat, Spinat Erbsen, Möhren, Bohnen, Kohl,Petersilie, Mangold, Erdbeeren - Gurken
Salat Bohnen, Erbsen, Rettich, Lauch, Schwarzwurzeln, Rhabarber, Knoblauch, Spargel, Ringelblumen - Kartoffeln
Schwarzwurzel Lauch, Ringelblumen, Salat, Bohnen, Möhren, Radieschen (Gut nach Kartoffeln!) - Mangold
Spinat Rhabarber, Rettich, Kresse, Radieschen, Bohnen, Kohl, Tomaten, Sellerie - Rote Bete, Mangold
Tomaten Salat, Kohl, Sellerie, Lauch, Bohnen, Kamille, Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum - Gurke, Fenchel, Kartoffeln, Erbse
Zucchini Bohnen, Zwiebel - Gurken, Kürbis
Kürbis Bohnen, Mais, Zwiebel - Zucchini
Kohlgewächse Möhren, Erbsen, Rhabarber, Tomate, Sellerie, Spinat, Kresse, Gurken, Mangold, Rote Bete - Erdbeeren, Kartoffeln, Zwiebel, Knoblauch
Fenchel Gurken, Salat, Erbsen, Anbau nach Frühkartoffeln! - Bohnen, Tomaten, Paprika, Kohlrabi
Gurken Dill, Bohnen, Kohl, Zwiebeln, Salat, Knoblauch, Paprika, Sellerie, Spinat - Radieschen, Rettich, Zucchini
Karotten Zwiebel- u. Lauchgewächse, Erbsen, Radieschen, Rettich, Dill - Sellerie
Kartoffeln Bohnen, Meerrettich, Pfefferminze, Kohlrabi, Mais - Aubergine, Tomate, Erbsen, Sellerie
Rhabarber Kohl, Salat, Spinat, Bohnen, Erbsen Nichts
Spargel Dill, Petersilie, Salat, Ringelblumen, Erbsen, Bohnen, Nichts
Boretsch Gurke, Kohlrabi, Kopfkohlarten, Tomaten, Zucchini
Bitte auch bei der Wahl der Beetpartner den Lichtbedarf, Wasserbedarf sowie Saat- und Erntezeit!
Auch die Fruchtfolgen sind wichtig für den Erfolg! ( Stark-, Mittel- u. Schwachzehrer)
Unter Obstbäumen lässt sich auch gut Knoblauch anbauen!